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URL
http://www.harrisdistillery.ch
Locale
de
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The Harris Serve

The Harris Serve umfasst alle wichtigen Elemente zum vollendeten Harris-Genuss. Die zwei handgemachten Gläser sind optimal auf die charakteristische Flasche abgestimmt und ergänzen sich hervorragend. Zudem werden auf der edlen Verpackung interessante Informationen zur Isle of Harris Distillerie beschrieben.
Nase
Harris Gin zeichnet sich durch eine ausgeprägte Wacholdernote mit Tannennadeln, gefolgt von frischen Zitrusnoten der Bitterorange, Limette und Grapefruit aus. Er entwickelt eine komplexe und blumige Note aus Rosen, zerstoßenen Kräutern, Koriander und Stachelbeere, welche durch Gewürznoten untermauert wird. Zucker Tang erhöht die Komplexität des Gins und reichert ihn mit einer trockenen maritimen Note an.
 
Gaumen
Verschmilzt zu einer erfrischenden Balance aus bitteren Wacholder, Pinien und süßen Fruchtaromen von Mango, Grapefruit und Orange. Unser Gin entwickelt einen vordergründigen Geschmack aus grünen Kräutern durch zerstoßenem Koriander, unverwechselbar und ausgewogen mit einem trockenen, kieselartigen Geschmack.
 
Abgang
Alles   in allem zeichnet sich Harris Gin durch einen langen und sauberen Abgang aus. Nachdem die ersten Wacholder und Zitrusnoten abklingen, schwingen vor allem süße Vanille und schwarzer Pfeffer nach, immer in Verbindung mit einer sanften Erinnerung an das Meer.
 
Servierempfehlung
Wir empfehlen, unseren Harris Gin mit Tonic Water, ein paar Tropfen unseres Sugar Kelp Aromatic Water und einer Scheibe Grapefruit oder Limette zu servieren, um die Zitrus-, Kräuter- und Küstenaromen zu verstärken. Alternativ empfiehlt sich die  Kombination aus Isle of Harris Gin mit Tonic, Gurke und frisch gemahlenen schwarzem Pfeffer.
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Gewicht:  
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